Laboratório de alimentos
Desde 1987

CBMVHA

Bem vindos ao site do Colégio Brasileiro de Médicos Veterinários Higienistas de Alimentos.

Uma associação sem fins lucrativos, apartidária, dedicada ao desenvolvimento técnico-científico da Medicina Veterinária, especialmente na área de Higiene de Alimentos.

Sobre nós

Instituição, ensino, inspeção e saúde pública.

O Colégio Brasileiro de Médicos Veterinários Higienistas de Alimentos (CBMVHA) nasceu dentro da Faculdade de Medicina Veterinária da Universidade Federal Fluminense no ano de 1987.

Objetivo

Desenvolvimento técnico-científico

A entidade tem como objetivo contribuir para o desenvolvimento técnico-científico da Medicina Veterinária especialmente na área de Higiene de Alimentos.

Atuação

Congressos e cursos

Realiza Congressos, Cursos de atualização de curta duração e atividades de difusão técnico-científica para profissionais e estudantes.

Reconhecimento

Título de Especialista

Concede "Título de Especialista" nas áreas de Inspeção Higiênica, Sanitária e Tecnológica de Produtos de Origem Animal e de Saúde Pública.

Prêmio Miguel Cione Pardi

Memória viva da higiene de alimentos.

Miguel Cione Pardi diplomou-se na Escola Nacional de Veterinária, em 1935.

Com pós-graduação em Inspeção de Produtos de Origem Animal, ocupou o Cargo de Superintendente dos Industriais Frigoríficos Industriais Minas Gerais entre os anos de 1956 e 1960.

Lembrando a trajetória e o legado do Dr. Pardi, o CBMVHA presta esta homenagem a um profissional de destaque na área de higiene de alimentos a cada congresso.

Miguel Cione Pardi
Carteira profissional
Associe-se

Portal do Associado pela HiGestor.

Todo o profissional ou estudante de áreas relacionadas à higiene de alimentos pode se associar à entidade.

Fazendo seu cadastro no ambiente da HiGestor, o usuário cria login e senha para acessar o Portal do Associado.

O portal oferece informações de cadastro, financeiras, eventos, carteirinha de associado e outras funcionalidades.

Título de Especialista

Modalidades reconhecidas pelo CBMVHA.

O Colégio Brasileiro de Médicos Veterinários Higienistas de Alimentos, com base em seu Estatuto, promove Concurso para concessão de Título de Especialista nas seguintes modalidades:

  1. Inspeção Higiênico-sanitária de Abate de Aves;
  2. Inspeção Higiênico-sanitária de Abate de Mamíferos;
  3. Inspeção Higiênico-sanitária de Produtos Cárneos;
  4. Inspeção Higiênico-sanitária de Pescado e seus Derivados;
  5. Inspeção Higiênico-sanitária de Leite e seus Derivados;
  6. Inspeção Higiênico-sanitária de Ovos e seus Derivados;
  7. Inspeção Higiênico-sanitária de Produtos das Abelhas e seus Derivados;
  8. Tecnologia de Abate de Mamíferos;
  9. Tecnologia de Abate de Aves;
  10. Tecnologia de Produtos Cárneos;
  11. Tecnologia de Pescado e seus Derivados;
  12. Tecnologia de Leite e seus Derivados;
  13. Tecnologia de Ovos e seus Derivados;
  14. Tecnologia de Produtos das Abelhas e seus Derivados;
  15. Saúde Pública;
  16. Manejo Pré-abate e Abate Humanitário;
  17. Tecnologia e Processamento de Subprodutos de Origem Animal.
Agenda

XII Congresso Latino-Americano e XVII Congresso Brasileiro de Higienistas de Alimentos.

28 de abril a 1º de maio de 2026 | Recife - PE.

Banner do Congresso Brasileiro de Higienistas de Alimentos
Nossos contatos

Fale com o CBMVHA.

Endereço: Rua Marechal Marciano, nº 971 - Bairro Realengo - RJ CEP 21.721-012.

E-mail: cbmvha@cbmvha.org.br

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