CBMVHA
Colégio Brasileiro de Médicos Veterinários Higienistas de Alimentos
Trabalho em destaque
Publicações
Artigo/Trabalho: Quelônios
Descrição: Trabalho sobre quelônios, desenvolvido por alunos da pós-graduação da UFF/RJ
Disciplina: Anatomia, Fisiologia e Biologia do Pescado - UFF (RJ)
Professora: Eliana de Fátima Marques de Mesquita
Idioma: Português
Formato: PDF (apresentação)
Tamanho: 2,7MB
Artigo/Trabalho: Cetáceos
Descrição: Trabalho sobre cetáceos, desenvolvido por alunos da pós-graduação da UFF/RJ
Disciplina: Anatomia, Fisiologia e Biologia do Pescado - UFF (RJ)
Professora: Eliana de Fátima Marques de Mesquita
Idioma: Português
Formato: PDF (apresentação)
Tamanho: 1,9MB
Artigo/Trabalho: Répteis
Descrição: Trabalho sobre répteis, desenvolvido por alunos da pós-graduação da UFF/RJ
Disciplina: Anatomia, Fisiologia e Biologia do Pescado - UFF (RJ)
Professora: Eliana de Fátima Marques de Mesquita
Idioma: Português
Formato: PDF (apresentação)
Tamanho: 3,2MB
Artigo/Trabalho: Rãs
Descrição: Trabalho sobre rãs, desenvolvido por alunos da pós-graduação da UFF/RJ
Disciplina: Anatomia, Fisiologia e Biologia do Pescado - UFF (RJ)
Professora: Eliana de Fátima Marques de Mesquita
Idioma: Português
Formato: PDF (apresentação)
Tamanho: 2MB
Artigo/Trabalho: Benzoatos y urticaria
Descrição: Os benzoatos são conservantes muito usados para aumentar a vida útil dos alimentos ácidos, porém podem provocar irritações na pele e nos olhos. Artigo publicado no site www.consumer.es por Maite Zudaire, em 06 de fevereiro de 2008.
Idioma: Espanhol
Formato: HTML
Artigo/Trabalho: Carne Ovina e Caprina
Disciplina: Processamento Tecnológico de Carnes e Derivados - UFF (RJ)
Professor: Zander Barreto Miranda
Idioma: Português
Formato: Power Point
Tamanho: 30MB
Artigo/Trabalho: Higienização na Indústria de Alimentos
Disciplina: Processamento Tecnológico de Carnes e Derivados - UFF (RJ)
Professor: Zander Barreto Miranda
Idioma: Português
Formato: Power Point
Tamanho: 2,7MB
Artigo/Trabalho: Instalações e Equipamentos para o Abate de Ovinos
Disciplina: Processamento Tecnológico de Carnes e Derivados - UFF (RJ)
Professor: Zander Barreto Miranda
Idioma: Português
Formato: Word
Tamanho: 40KB
Artigo/Trabalho: Ovinos de Corte
Disciplina: Processamento Tecnológico de Carnes e Derivados - UFF (RJ)
Professor: Zander Barreto Miranda
Idioma: Português
Idioma: Word
Tamanho: 5,3MB
Artigo: Engaging the private sector in global health
Idioma: Inglês
Artigo: Aproveitem a crise para exigir novas contratações e mais equipamentos
Autor: Marco Antonio Sloboda Cortez
Idioma: Português
Artigo: Campylobacters as zoonotic pathogens: A food production perspective
Autor: Tom Humphrey, Sarah O'Brien e Mogens Madsen
Idioma: Inglês
Em breve colocaremos mais trabalhos apresentados nos últimos congressos e outros publicados em revistas.
Visite constantemente nosso site para ficar por dentro da programação.
