O Ministério do Desenvolvimento Agrário (MDA) publicou no Diário Oficial da União o primeiro edital do órgão para provimento de vagas em caráter efetivo. Para os graduados, foram abertas vagas para administrador, arquivista, contador, economista...[Veja mais]
O engenheiro sul-africano William Charles Erasmus, 53 anos, foi vítima de febre maculosa, popularmente conhecida como doença do carrapato... [Veja mais]
O curso foi criado no ano de 2006, após cinco anos de intensas pesquisas para definição de uma grade curricular que fosse de encontro às necessidades de conhecimento e/ou aprofundamento dos conteúdos dos nutricionistas atuantes no segmento da Alimentação Coletiva. Inscrições de 05/01/09 a 20/03/09 [Veja mais]
São Paulo e Brasília, 31 de Outubro de 2008 - Com o forte recuo nos preços das commodities, agricultores recorrem à certificação com a garantia de procedência da produção e do respeito às normas... [Veja mais - Gazeta Mercantil]
O CBMVHA está preparando para o primeiro semestre de 2009, cursos on-line para seus associados. Os temas serão: Boas Práticas de Fabricação (BPF), Análise de Perigos e Pontos Críticos de Controle (APPCC) e Procedimentos Padrão de Higiene Operacional (PPHO). Em Breve
Membros do CBMVHA formaram uma comissão de estudo que elaborou proposta de contribuições para o aprimoramento do RIISPOA. Este documento é uma contribuição para a revisão do RIISPOA das seguintes entidades: ANFFASINDICAL, CBMVHA e CRMV's RJ/MS/CE [Veja o documento na íntegra]
Está aberto o edital do EPISUS 2008, treinamento de epidemiologia em campo aplicado ao sistema único de saúde. Esse curso é direcionado a atividades de investigação de surtos e situações inusitadas em saúde, avaliação de sistemas de vigilância, entre outras atividades. [Veja mais] [Edital]
Estudo revela que mais de 110 mil pessoas no país ficaram doentes por ingerir alimentos contaminados. Bactérias foram responsáveis por 83,5% de quase metade dos surtos. Pesquisa do Ministério da Saúde revelou que, de 1999 a 2007, ocorreram 5.699 surtos de doenças.... [Veja mais]
A contaminação de produtos é uma das maiores preocupações da indústria de alimentos. Agora, pesquisadores ingleses descobriram que a utilização de titânio nas superfícies de trabalho, como mesas e áreas de corte, pode praticamente eliminar a contaminação... [Veja mais]
A Agência Nacional de Vigilância Sanitária (Anvisa) recomenda que crianças com menos de um ano de idade não consumam mel. O objetivo da orientação é prevenir a ingestão de esporos da bactéria Clostridium botulinum, bacilo... [Veja mais]
Está no ar um portal do Governo sobre o combate à dengue. O site fala sobre as dúvidas, a história da dengue no Brasil, combate, sintomas da doença, tratamento, notícias e muito mais. Além disso o visitante pode baixar material de divulgação do combate e um completo material educativo. [veja mais].
Durante o congresso de Higienistas de Alimentos de 2007, em Porto Seguro, foi realizada a II Prova de Título de Especialistas, pelo Colégio Brasileiro de Médicos Veterinários Higienistas de Alimentos. Esta edição contou com mais de 15 candidatos ao Título. VEJA OS APROVADOS. [Clique aqui]
Saiba como foi o Congresso de Higienistas de Alimentos, que ocorreu na cidade de Porto Seguro - BA, de 01 a 04 de maio de 2007. Veja as homenagens, fotos, prova de Título de Especialistas, e outros... [Veja mais]